La indústria càrnia, qüestionada en una concentració a Olot

L’exterior del macro escorxador d’Olot, Olot Meats, va ser l’escenari escollit diumenge per diverses entitats gironines per denunciar el maltractament dels animals que, segons afirmen, comporta la indústria càrnia, i els efectes nocius de menjar carn. També van denunciar les condicions laborals que es donen en el sector. A Olot Meats es sacrifiquen diàriament uns 10.000 porcs. El carni és el sector de més pes en l’economia de la Garrotxa, tant per la seva facturació com pel nombre de treballadors que té.