Societat

el contrapunt

Reobertura amb peus de plom

Bars i restaurants obren lamentant l’escàs aforament, el límit horari per sopar i el confinament municipal

Els cinemes i els teatres obriran al llarg de la setmana

Gimnasos i extraescolars, en marxa

La reobertura ahir de bars, restaurants, gimnasos, teatres, sales de cinema i sales de concerts va ser desigual. En el sector de la restauració, hi va haver una àmplia majoria d’establiments que van obrir, sobretot els que tenen terrassa, que en aquesta primera fase ja es pot ocupar al cent per cent de la seva capacitat. Per contra, els establiments sense taules al carrer es queixaven de com de poc els compensa tenir un aforament del 30%.

Per culpa d’aquesta reducció de la capacitat, a molts restaurants no els surt a compte fer menús. Ho va dir el president de l’Associació d’Hostaleria de Girona, Josep Carreras, que ahir va admetre que esperaven que hi hagués molts més locals que obrissin dels que realment ho van acabar fent. Carreras va indicar que cal un nou model de terrasses, similar al del nord d’Europa, per poder afrontar l’hivern. Pel que fa a les terrasses, cal dir que l’obertura també va ser desigual al territori i que, per norma general, els establiments van col·locar estufes al costat de les taules, que havien de situar-se a dos metres l’una de l’altra. Arran de la decisió d’alguns propietaris de cobrir les terrasses, el conseller d’Interior, Miquel Sàmper, va advertir que han de tenir com a mínim dos laterals oberts, ja que, si no, hauran de complir amb les restriccions fixades per a l’interior dels locals.

Els restauradors també lamenten que l’horari de tancar sigui les 21.30 h, perquè els impedeix fer sopars. En aquest sentit, Roger Pallarols, director del Gremi de Restauració de Barcelona, va demanar al govern que estudiï “l’allargament de l’horari fins a la mitjanit i la consegüent modificació del toc de queda, a temps per al pont de la Puríssima i per a l’inici de la campanya de Nadal”.

Un altre inconvenient que addueixen els restauradors de localitats que viuen del turisme, a l’Alt Pirineu, per exemple, és el fet que a partir d’aquest divendres el confinament perimetral municipal no permetrà anar d’una població catalana a una altra a dinar, cosa que vol dir que molts establiments quedaran sense clients. Els empresaris turístics de la Costa Brava demanen que les reserves a restaurants permetin moure’s entre localitats el cap de setmana.

Tot i aquests inconvenients i les queixes per les limitacions, ahir tothom tenia moltes ganes d’obrir i, majoritàriament, el sector va apujar les persianes. Ho van fer la majoria de bars i restaurants de les poblacions perifèriques de l’àrea metropolitana de Barcelona, i a Barcelona ciutat, segons el Gremi de Restauració, ho van fer el 70% dels negocis.

Torna l’ambient

Al centre de la ciutat de Barcelona i al barri Gòtic, on es viu molt del turisme, els establiments que no han tancat definitivament –perquè hi ha moltes persianes abaixades i amb el cartell de “Per llogar”– també estaven en bona part oberts i, a la Rambla, alguns bars que fins ara no tenien terrassa, com els del costat del Liceu, van posar algunes taules i cadires al mig del passeig. Un establiment molt petit però emblemàtic, el Pinotxo de la Boqueria, tenia cua perquè a la barra no s’hi podia menjar i hi havia poques taules col·locades al costat.

Amb els bars i restaurants oberts, la gent va tornar al carrer, que estava molt més animat que les últimes setmanes. Hi havia gent al Portal de l’Àngel, a la plaça de la Catedral –on s’està muntant la Fira de Santa Llúcia– i a la plaça Reial, on totes les terrasses sota els arcs dels restaurants diürns estaven obertes. El comerç, que ja fa dies que fa grans descomptes en la setmana del Black Friday, va notar ahir l’augment d’afluència, i en algunes botigues molt populars i cèntriques, com el Primark de la plaça Catalunya, hi va haver cua durant hores.

Per contra, creix el malestar dels centres comercials, i ahir representants de firmes que tenen una o diverses botigues en aquestes superfícies es van tornar a manifestar, aquest cop a La Maquinista, per insistir que el govern “reconsideri l’obertura immediata dels centres comercials”.

Els teatres i les sales de cinema, que poden obrir amb un 50% de l’aforament, reprendran l’activitat de mica en mica, però ahir entitats que divulguen la cultura ja enviaven missatges al correu dels seus clients per informar-los de les novetats i de la possibilitat de comprar entrades. A Barcelona, ahir mateix va obrir el Renoir Floridablanca, els cinemes Verdi de Barcelona i el Filmax Gran Via de l’Hospitalet. El president del Gremi de Cinemes de Catalunya, Camilo Tarrazón, va dir a l’ACN que “la majoria” de les sales de cinema reobriran de manera progressiva fins divendres. L’exhibidora Cinesa reobrirà les seves sales de cinema a tot Catalunya dimecres 25 i mantindrà el preu del dia de l’espectador fins divendres, dia 27.

Les sales de concerts no ho tenen tan clar i pateixen, sobretot, per dues condicions del primer tram d’obertura: l’aforament i el confinament perimetral del cap de setmana. L’Associació de Sales de Concerts (Asacc) va dir ahir que sales tan destacades com Apolo i Razzmatazz de moment no obren perquè, amb l’aforament permès, és inviable. La gerent d’aquesta associació catalana, Carmen Zapata, va concretar ahir que “només 30 de les 84 sales associades obriran en aquesta primera fase”.

La majoria de cadenes de gimnasos van reobrir ahir amb l’aforament al 30%. L’esport escolar i els entrenaments de l’esport de base es van reprendre ja ahir arreu, així com l’activitat a les piscines.

Ahir també van poder començar a fer-se les activitats extraescolars, però, com que era el primer dia, la majoria d’escoles i entitats que en fan van començar a adaptar-se a la situació, sobretot per la reducció de ràtios. Fins al 30 d’octubre, quan es va decretar el nou estat d’alarma i es van suspendre aquestes activitats, els grups d’extraescolars podien ser de deu infants. Ahir havien de ser de sis. “Això ha comportat una reestructuració, perquè s’han de buscar més espais i més monitors”, va admetre un dels responsables de Fundesplai, que fa extraescolars en centres educatius, però que també té esplais durant la setmana.

LA FRASE

Les terrasses han de tenir com a mínim dos laterals oberts. La ventilació és clau
Miquel Sàmper
conseller d’interior

LA XIFRA

37
dies
han estat els bars i restaurants tancats, així com els escenaris de la cultura i els cinemes.

A la caça de la terrassa

FRANCESC ESPIGA

Parlar d’una tornada a la normalitat, encara que sigui aparent o merament estètica, seria tota una barbaritat. Perquè sí, d’acord, bars i restaurants ahir van poder reobrir i, així, Barcelona és una ciutat menys trista i hostil. Però la situació, no ens enganyem, és de plena anormalitat. Primer, per les condicions en què ho han hagut de fer i, sobretot, per com estem d’empantanegats tots plegats encara. Ja al matí, no més tard de quarts de deu, les terrasses van ser objecte de caça per als que volien retrobar-se amb el cafè amb llet i el croissant amb gust de barra. És cert, com recordaven molts restauradors, que ja no som a finals d’estiu, quan prendre alguna cosa al carrer acompanyava més, però ja ha arribat un punt en què Barcelona és una ciutat on, de fred, que diguem, en fa una setmana a l’any, dues a tot estirar. Per tant, les terrasses encara són d’agrair, i més amb un sol com el d’ahir. A més, els previsors, com els locals de la rambla de Catalunya, ja les han proveït d’estufes. A dos quarts de dues, no són pocs els que ja dinen per aquesta zona, potser per anar-se acostumant a uns horaris en què el sopar no es podrà servir més tard de les vuit. A l’Eixample, les voreres donen per al que donen i, per tant, aquí els restauradors ho han de fiar tot a les taules –poques– de dins. A les dues, la majoria són buides. “No té bon color, això”, es lamentava el propietari d’un negoci de Consell de Cent. A aquella hora, tindria gent al carrer. Això seria, és clar, en una època de normalitat. De la de debò.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Darias defensa mantenir l’interval de la segona dosi

Madrid

El certificat de vacunació europeu no serà un “document de viatge” que garanteixi la mobilitat

Brussel·les

Increment dels ajuts d’emergència social a la Garrotxa

Olot

La incidència de covid a Espanya supera els 200 casos amb una pressió a l’UCI del 21,5%

Madrid

Arriben a l’Estat 146.000 dosis de la vacuna contra la Covid-19 de Janssen

Barcelona

La Guàrdia Urbana desallotja un assentament de barraques a tocar de Glòries

barcelona

L’EMA es pronunciarà la setmana que ve sobre la vacuna de Janssen i els casos de trombosi

Brussel·les

Dinamarca deixa de vacunar amb AstraZeneca per la “possible relació” amb casos “molt estranys” de trombosi

Brussel·les

Brussel·les i Pfizer acorden avançar 50 milions de dosis fins al juny per compensar els retards d’AstraZeneca i Janssen

brussel·les