El confinament, en primera persona
Per quedar-se a casa
El Punt Avui ofereix dues planes diàries amb testimonis ciutadans sobre com passen aquests dies de confinament
Cuineres, escriptores, músics, professors...diferents ciutadans de Catalunya desfilaran cada dia en la nova secció d’El Punt Avui per explicar com afronten el confinament i cm els ha alterat el dia a dia.
“No sortir al carrer m’estalvia suportar la imbecil·litat del món”
“Quedo perplex en veure els meus coetanis angoixats a causa del confinament. Després de tants fatics per pagar la hipoteca, ara no es volen quedar a casa. Potser soc un misantrop, però no sortir al carrer m’estalvia suportar la imbecil·litat del món. I els dels balcons que ens volen distreure, s’ho poden estalviar. Em sé distreure sol, gràcies. I recordin: la diversió real arribarà d’aquí a uns dies, quan tot s’enfonsi.”
“Sovint dic que bon humor i bona cuina ens salvaran, i ara més”
“En una situació com aquesta, tots tenim el risc de caure en els braços de la mandra, que també m’ha passat en algun moment, però he mirat de repartir temps entre les meves grans aficions: cuinar, llegir i escriure. He fet endreça de calaixos, però també dels literaris, posant ordre entre cartetes i textos que vaig escrivint i volten per l’ordinador. I també estic repassant la biblioteca gastronòmica, i aprofito les xarxes socials per recomanar algunes obres que s’han de llegir o mostrar receptes casolanes. Ara faré unes sopes d’all, que és un plat d’aprofitament molt oportú per a aquests dies. I la carta de primavera del restaurant l’hem aparcat fins que sapiguem quan podrem tornar a obrir.”
