Monogràfics

BESALÚ (Garrotxa)

XIX Fira de la Ratafia

Maceració artesana

El primer cap de setmana de desembre s'obre a Besalú un mercat especial, una mostra d'artesania que té com a protagonista indiscutible un dels licors més carismàtics de Catalunya i una tradició a la població que ve de temps remots, probablement arran de les begudes que feien els monjos del monestir a l'edat mitjana. Parlem de la ratafia. La fira permet al visitant degustar ratafies diverses de tot Catalunya a la plaça Llibertat, a més de comprar productes artesans al Prat de Sant Pere.

Una de les propostes més esperades és el Concurs de Ratafia, amb una vintena de participants –tots han de ser del poble–. Els veïns porten les seves ampolles i un paper on especifiquen els ingredients que han fet servir. Diumenge, cap al migdia, un jurat les tastarà i en triarà la guanyadora. D'aquesta se n'envasaran unes 700 ampolles, que l'any següent es vendran en el decurs d'aquesta jornada festiva.

El programa es completa amb actuacions musicals, a càrrec de Tona Gafarot, i les sardanes de la cobla Principal de Porqueres. A més, els restaurants de Besalú Gastronòmica oferiran a la seva carta plats cuinats amb ratafia.

4 de desembre. Al matí, a la plaça de la Llibertat, mercat de ratafies, i al Prat de Sant Pere, artesans.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
SOCIETAT

Els veïns de Lilla tallen l’A-27 per exigir les indemnitzacions per les esquerdes

MONTBLANC
ciutat del vaticà

El papa frena els rumors sobre la seva salut amb la lectura d’una llarga homilia

barcelona
Societat

Mor Joan Nadal, empresari andorrà pioner en el sector del transport

URBANISME

Rubí invertirà més d’un milió d’euros per renovar el clavegueram de dos carrers

RUBÍ
MEDI AMBIENT

El temporal Nelson es “menja” part de la platja de Sant Sebastià de Barcelona

BARCELONA
SOCIETAT

Marxen de l’edifici ‘El Barco’ d’Esplugues els dos últims veïns que hi quedaven

ESPLUGUES DE LLOBREGAT
economia

L’IVA del gas deixa de ser reduït i torna al 21% a partir de dilluns

barcelona
SOCIETAT

Els taxis de Sitges s’adhereixen al servei conjunt del Garraf

Sitges
transports

Tallada la L4 del metro entre les estacions de Bogatell i la Barceloneta

Barcelona