Horta de Sant Joan

Donen el tret de sortida a les primeres Jornades Gastronòmiques del Corder

Un total de quinze restaurants de la Terra Alta, a més de l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria i els consells reguladors de les Denominacions d'Origen del vi i l'oli de la Terra Alta i la Diputació de Tarragona col·laboren en les primeres Jornades Gastronòmiques del Corder. El president del consell comarcal, Àngel Ferràs, va destacar, durant la presentació, que els sectors implicats, restauradors, ramaders i productors de vi i oli «han unit esforços per organitzar les jornades». Pel mateix Ferràs, serviran per «posar sobre la taula tot el potencial agroalimentari de qualitat de la contrada». Les jornades duraran fins al 30 de novembre, i està previst que els restaurants adherits ofereixin menús especials amb tres ingredients bàsics: la carn, l'oli i el vi. Concretament, les espatlles de corder al forn, les calderetes de pastor i els anyells tenen un espai molt destacat en els menús. Els restaurants que s'han sumat a la iniciativa són Can Barrina i Vilar Rural (Arnes), Cal Pelegrí (Corbera d'Ebre), Ca l'Àngel (Pinell de Brai), Fonda Serres, Restaurant Piqué i la Fontcalda (Gandesa), Ca l'Antoni (Batea), Can Josep (Bot), Casa Barceló, Hotel Miralles, Can Joan i la Venta del Romé (Horta de Sant Joan), Casa Ecològica (la Fatarella) i Restaurant Moderno (Vilalba dels Arcs).



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.
BANYOLES

Nova reunió de la comunitat educativa per l’escola Camins

banyoles
enoturisme i gastronomia

Carme Ruscalleda, premi ‘Premi Bite honory award’ per la difusió de la cultura culinària

Barcelona

Som Sostre demana un nou model per atendre els sense llar

girona
urbanisme

La Rambla encara la fase de reforma més complexa pel que fa a mobilitat

Barcelona
turisme

30.000 persones a les jornades de portes obertes del Port de Barcelona

Barcelona
estats units

Augmenten a 15 els morts per tempestes i tornados als EUA

barcelona
societat

El TS estima un recurs de l’Ajuntament de Barcelona contra l’anul·lació de la taxa d’escombraries del 2020

Barcelona
tribunals

El judici per la violació d’Igualada se celebrarà del 17 al 21 de juny

Igualada
sequera

Els embassaments de Ter-Llobregat doblen reserves i superen el 30%

barcelona