Prendre consciència del valor de l’ecologia

Un taller de reci­clatge cre­a­tiu orga­nit­zat per l’escola Alba de Tàrrega és una de les pro­pos­tes pedagògiques que es poden tro­bar a la Fira del Medi Ambi­ent de Tàrrega, que se cele­bra aquest cap de set­mana.

Dis­sabte, l’acti­vi­tat ha tin­gut la presència de Rafel Vives, pre­sen­ta­dor del pro­grama Ja t’ho faràs, de TV3. Vives s’ha sorprès que la fira s’iniciés fa 18 anys, asse­nya­lant-la com una de les pio­ne­res, i ha enco­rat­jat a reduir al màxim els resi­dus.

L’Urgell reci­cla al vol­tant d’un 37’5% els seus resi­dus, però l’objec­tiu fixat per la Unió Euro­pea és que al 2020 s’arribi al 50%. Des del Con­sell Comar­cal i des dels ajun­ta­ments es tre­ba­lla per tro­bar el model de reco­llida i gestió més idoni per a cada muni­cipi. Verdú i Cas­tell­serà superen aquest 50% de reci­clatge perquè apli­quen la reco­llida porta a porta, però en el cas de Tàrrega, l’alcal­dessa, Rosa Maria Perelló, apos­tava per estu­diar una altra opció, la del reci­clatge a destí a través d’una planta de tri­atge, “un model que seguei­xen en un land d’Ale­ma­nya, que dona molt bons resul­tats i que al mateix temps crea ocu­pació”, va expli­car.

Les ener­gies reno­va­bles, nous vehi­cles sos­te­ni­bles o la salut i el benes­tar són alguns dels sec­tors que s’hi tro­ben repre­sen­tats. Les demos­tra­ci­ons i tallers són altres atrac­tius de la fira, una de les quals ha estat la cons­trucció d’un forn de guix.

Enguany s’ha estre­nat l’espai Eco­Tast, on s’hi desen­vo­lu­pen xer­ra­des, degus­ta­ci­ons i mari­dat­ges com el que s’ha pogut veure de for­mat­ges suaus i cer­ve­ses ecològiques. Un espai que també és el marc de les demos­tra­ci­ons de cuina salu­da­ble amb ingre­di­ents de km0.