Operació Salvar la Vaca Margarita

La van separar de la mare així que va néixer i va anar a parar, com a regal, a una finca de Tortosa, creixent entre altres animals, com una mascota més. Des de fa uns dies, però, Margarita ha esdevingut la vaca més famosa. El motiu: una sentència de mort sobre la taula.

El propietari va cometre un error fatal: no va registrar l’animal. Arran de la denúncia d’una veïna, s’ha descobert la situació “il·legal” de Margarita. En aquests casos, més enllà d’una sanció econòmica, el “càstig” per incompliment de la normativa és mortal. El Departament d’Agricultura recorda que les lleis europea, estatal i catalana –endurides fa uns anys pels casos de les vaques boges– exigeixen garanties sobre la traçabilitat del bestiar, per evitar cap risc sanitari.

En una lluita encapçalada per entitats animalistes, la resposta ciutadana ha sigut contundent. En pocs dies s’han recollit més de 160.000 signatures en contra del sacrifici de Margarita que representants d’Hogar Provegan van lliurar ahir a la Generalitat de Catalunya. També es van reunir amb Presidència, en una acció que va acabar a la tarda amb una concentració pacífica a la plaça de Sant Jaume de Barcelona. “Hi ha una llei que assegura que el bestiar no identificat ha de ser sacrificat, però Margarita no és un animal d’explotació, sinó un animal de companyia”, asseguren. “Un error humà no hauria de suposar la vida d’un animal innocent”, hi afegeixen.

De fet, la mobilització per salvar la vaca ha anat un pas més enllà, ja que ha sigut traslladada al santuari d’Hogar Provegan, al Priorat, per evitar-ne el sacrifici, que s’havia d’executar aquesta setmana. Un moviment que ha provocat la resposta de l’administració. “No només no s’ha pogut acreditar l’estat sanitari, la identificació i procedència de l’animal, sinó que aquest ha estat traslladat, sense autorització.” De moment, però, l’expedient no es tancarà. Futur incert, però protegit i amb més marge per a Margarita.