La Festa del Bolet de Sant Iscle de Vallalta arriba a la vintena edició

Els bos­cos que envol­ten Sant Iscle de Vallalta són rics en espècies de bolets. I el 1998, l’enti­tat L’Eixida, en col·labo­ració amb el Grup Isclenc, va enge­gar l’orga­nit­zació d’una expo­sició micològica que havia de tenir el doble ves­sant de divul­gació del món dels bolets, tant pel que fa a la mito­lo­gia que els envolta, la història i la cul­tura gas­tronòmica asso­ci­ada, com al codi de civisme que com­porta anar al bosc a bus­car bolets. La res­posta de la gent va ser molt posi­tiva, tant que la diada del bolet ha sobre­vis­cut fins i tot a l’enti­tat que la va impul­sar, ara ja con­ver­tida en una gran festa que aquest cap de set­mana arriba a la vin­tena edició. De fet, es tracta d’una cita fes­tiva i cul­tu­ral al Maresme en plena tar­dor que invo­lu­cra mol­tes per­so­nes, enti­tats i res­tau­rants del poble i que atrau uns 3.500 visi­tants.

Ani­ver­sari rodó

Les acti­vi­tats començaran demà a pri­mera hora de la tarda amb el quart raid fami­liar Tocats pels Bolets, amb pro­ves espor­ti­ves i lúdiques que dis­pu­ta­ran 22 equips. I, per aca­bar el dia, se ser­virà un sopar bole­taire que allar­garà la vet­llada amb la música de la Ban­darra Street Orkes­tra, un espec­ta­cle pro­gra­mat per cele­brar l’ani­ver­sari rodó. El gruix de pro­pos­tes, però, es con­cen­tren diu­menge. De bon matí serà la sor­tida al bosc. Cal dir que aquest any la tem­po­rada bole­taire a Sant Iscle, i en gene­ral arreu, està sent fluixa. Però la pas­se­jada ser­virà per reco­llir alguns dels exem­plars que després es mos­tra­ran en l’expo­sició micològica que es podrà visi­tar a la plaça Major. També aviat se ser­virà l’esmor­zar bole­taire, tant als res­tau­rants del poble com al mateix Parc dels Vege­tals. Al mateix espai, a les nou del matí ja obrirà la fira, que tindrà una tren­tena de para­des, algu­nes d’arte­sa­nia i d’altres de tas­tets de bolets. I per diver­sos indrets del poble s’ofe­ri­ran acti­vi­tats com ara l’onzè ral·li fotogràfic Tocats pel Bolet i una espec­ta­cu­lar tiro­lina, el ter­cer trial 4x4 RCTT Vallalta, tallers, infla­bles, pas­se­ja­des en car­ru­atge, tas­tets de bolets i l’espec­ta­cle fami­liar Balam­bambú, que con­vida els més petits a sal­tar i ballar.

Entre les acti­vi­tats des­taca el con­curs de deco­ració, que any rere any amplia el nom­bre de par­ti­ci­pants i també de per­so­nes que fan tot el recor­re­gut pel poble per veure les com­po­si­ci­ons. En aquesta ocasió seran 25 deco­ra­ci­ons cre­a­des per enti­tats, car­rers, par­ti­cu­lars i comerços.

Final­ment, des d’aquest cap de set­mana i fins al 26 de novem­bre, els res­tau­rants i altres comerços de Sant Iscle cele­bren les Jor­na­des Gas­tronòmiques del Bolet i ofe­ri­ran plats i també diver­sos pro­duc­tes ela­bo­rats amb bolets, com ara risotto de rove­llons amb papada ibèrica con­fi­tada, boti­far­res de ceps, rove­llons i trom­pe­tes o coca de recapte amb bolets.