Societat Barcelona - 16 octubre 2023 14.06 h gastronomia El Fòrum Gastronòmic de Barcelona reivindicarà el producte autòcton Cuiners que sumen 55 estrelles Michelin parlaran sobre el valor dels nostres productes, la recuperació de la cuina del foc, la necessitat de no malbaratar el menjar o els aliments ecològics