La Fira del Bolet es presentarà aquest dissabte

L'àrea de Turisme de l'Ajuntament de Santa Cristina d'Aro organitza la campanya gastronòmica La Cuina del Bolet. La presentació de la campanya es farà aquest dissabte, amb la fira del bolet a la plaça Mossèn Baldiri Reixach. Durant la festa, els quatre restaurants participants en aquesta mostra culinària oferiran uns tastets de les seves creacions gastronòmiques relacionades amb els bolets a partir de la una del migdia. Els restaurants participants són Les Panolles, Can Sureda, Rosamar i Font Picant. La fira començarà a les 11 del matí amb l'obertura de la parades d'artesans. Mitja hora més tard, hi haurà un taller infantil de bolet. I al migdia, una demostració de cuina en directe. El principal objectiu de La Cuina del Bolet és oferir una proposta gastronòmica de referència a la Vall d'Aro.