Medi ambient

Les glaçades maten la collita de faves, pèsols i carxofes

A la costa selvatana les temperatures sota zero han afectat greument les collites primerenques

Les temperatures van pujar ahir, però la fred es mantindrà tota aquesta setmana

Les for­tes glaçades i la per­sistència de les tem­pe­ra­tu­res sota zero que en alguns punts han arri­bat als vuit graus sota zero han matat tota la collita pri­me­renca de faves, pèsols i car­xo­fes de les comar­ques giro­ni­nes con­cen­trada bàsica­ment a Bla­nes i alguns punts de les comar­ques de la Selva i el Gironès. Els cul­tius d'horta han patit també les bai­xes tem­pe­ra­tu­res, però en gene­ral han resis­tit a l'onada de fred, que, en canvi, podria bene­fi­ciar la vinya i els arbres frui­ters perquè hau­ria matat les pla­gues que afec­ten els arbres. El mateix es pot dir d'alguns bos­cos, on les tem­pe­ra­tu­res sota zero podrien haver atu­rat pla­gues com la pro­ces­sionària.

Xavier Robert, pro­duc­tor de Bla­nes i res­pon­sa­ble de l'horta de la JARC, expli­cava ahir que la majo­ria de la pro­ducció pri­me­renca ha rebut, perquè ni els hiver­na­cles ni les man­tes tèrmi­ques han evi­tat que la tem­pe­ra­tura baixés dels cinc graus sota zero. “Estàvem massa ben acos­tu­mats perquè feia més de deu anys que no glaçava tan fort i havíem avançat els cul­tius de pèsols, faves i car­xo­fes. Però han tor­nat les glaçades i tot el que estava en flor ha lle­pat”, explica Robert. Algun pro­duc­tor a més del plàstic i les man­tes va uti­lit­zar cale­facció dins els hiver­na­cles i alguns hau­ran sal­vat una part petita de la pro­ducció. “El que passa és que no surt a compte. Un veí ha gas­tat 250 litres de gasoil, que va a noranta cèntims el litre, però és com­pli­cat que ho recu­peri amb la pro­ducció que ha sal­vat”, expli­cava Robert. Al Baix Llo­bre­gat, el Maresme i la Selva els page­sos fan foto­gra­fies dels con­reus per dema­nar com­pen­sa­ci­ons a les asse­gu­ra­des i pro­var de dema­nar aju­des extra­or­dinàries. En canvi, espe­ren que els cul­tius d'horta hiver­nals, com ara espi­nacs, ble­des i enci­ams, que s'han glaçat es puguin sal­var, tot i que s'anun­cien més glaçades per a la set­mana. De fet, el 90% de la collita de pèsols del Maresme i de car­xofa del Baix Llo­bre­gat, el Maresme i la Selva ha rebut. En algun cas van poder fer collita i omplir les cam­bres per ven­dre la ver­dura durant els pro­pers dies. Però les plan­tes en flor no s'han sal­vat. Miquel Vilar­dell, res­pon­sa­ble d'horta i agri­cul­tura ecològica d'Unió de Page­sos des­ta­cava que els cul­tius d'hivern han aguan­tat, però que s'han d'espe­rar uns dies per valo­rar els danys. També espera que es pugui fer alguna collita tar­dana de car­xofa o faves perquè la fred ha malmès la que estava a punt de collir o en flor i des­taca el mal que tem­pe­ra­tu­res de fins a dotze sota zero han fet a plan­ta­ci­ons d'agri­cul­tura biològica de Bio­drissa a Camp­llong.

Con­ti­nua la fred

D'altra banda, ahir l'onada de fred es va pren­dre un lleu­ger res­pir. Les tem­pe­ra­tu­res mínimes i màximes van pujar res­pecte als últims dies, i durant el mig­dia ja es van asso­lir xifres supe­ri­ors als deu graus en bona part de la demar­cació. Les mínimes de la nit de diu­menge a dilluns van tor­nar a ser molt bai­xes –5,6 graus sota zero a Girona, -3,9 a Cas­tell d'Aro, -6,8 a la Vall d'en Bas, 3,4 graus posi­tius a Roses i 8,9 nega­tius a Sant Pau de Segúries–, però no tant com la nit ante­rior. Pel que fa a les pre­vi­si­ons, els models insis­tei­xen que l'onada de fred s'allar­garà aquesta set­mana, i es tor­narà a inten­si­fi­car a par­tir de dime­cres. Tot i això, no serà tan forta com aquest cap de set­mana.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.