Economia

La collita de maduixes, més fluixa que mai

Els pagesos diuen que han madurat quan no tocava i ara n'hi ha poques

Els productors ja fa setmanes que cullen les maduixes del Maresme, però ja avancen que la temporada forta d'abril i maig d'altres anys no es produirà. “No n'hi ha gaires”, asseguren des de la UMAC, l'associació de productors que es manté a Calella i que aplega els pagesos que encara persisteixen conreant maduixes. “Han madurat abans del que tocava i també els va bé una mica de fred per evitar malures i per deixar descansar les terres”, expliquen.

A més de fluixa, la producció del Maresme tampoc s'està valorant en els mercats. “Sort tenim dels consumidors de proximitat, perquè a Mercabarna no ens diferencien i anem tots al mateix sac que el que arriba de fora”, indiquen des de Calella. El volum de producció continua a la baixa, amb menys extensió i productors, i lluny del milió de quilos que es feien a la comarca.

Ahir es presentaven a Sant Iscle de Vallalta les jornades gastronòmiques de la maduixa que s'impulsen des del Consell Comarcal amb l'objectiu de potenciar aquest producte de proximitat que s'ha guanyat un renom de qualitat. Restaurants, pastisseries i altres establiments alimentaris de tretze municipis participaran en aquesta edició, que se celebrarà del 22 d'abril al 29 de maig.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Has superat el límit de 5 articles gratuïts d'aquest mes.

Continua llegint-nos per només

1

Passi d'un dia

48

Subscripció anual

Ja ets subscriptor?

Inicia sessió

[X]
SALT

Commerzbank posa a la venda l’Espai Gironès per 140 milions d’euros

SALT
economia

Es preveu una campanya de fruita de pinyol “correcta” tot i una caiguda de la producció

Lleida
ECONOMIA

La Xina reaviva la guerra comercial amb la UE amb una investigació antidúmping

BARCELONA

Les botigues de les zones més turístiques ja poden obrir els diumenges

Barcelona

Circuits en funcionament

L’Hospitalet de Llobregat

Fer obsolet el residu

Barcelona
Mar Reguant
Economista i premi nacional de recerca al talent jove de la FCRI

“L’energia barata ja hi és, però cal repartir millor els beneficis”

Barcelona

Casa Jové celebra 150 anys amb l’entrada a Tarragona

Barcelona

Recreacions virtuals de cors perquè els cardiòlegs assagin

Barcelona