El Sea Club de l’Hotel Alàbriga guixolenc obre temporada
Incorporen el xef Abraham Artigas, provinent del restaurant Ponderosa Beach, de Mallorca
El Sea Club de l’Hotel Alàbriga, a la carretera de Sant Pol de Sant Feliu de Guíxols, ja ha encetat la seva tercera temporada d’estiu, després d’una festa el passat cap de setmana que va aplegar diverses personalitats, al voltant del matrimoni Scherer, propietaris de l’establiment. Durant la vetllada, amenitzada per Barbara Tucker i Aldo Comas com a deejay. Abraham Artigas és el nou xef de l’establiment, en què a més de gaudir del sol, la piscina i les vistes a la badia de s’Agaró, hi ha llits balinesos on passar la jornada prenent refrescos, còctels o fent-hi àpats. L’oferta gastronòmica, que es va poder tastar en l’estrena, inclou carns i peixos a la brasa, arrossos amb un toc original i delícies com ara els calamars cruixents amb all-i-oli de taronja, el tàrtar de peix blau amb cremós de coliflor o ceviche de marisc.
