Societat

Ferran Adrià rep l’equip de persones que treballarà en la primera convocatòria de ‘elBulli1846’

Els professionals seleccionats s’estaran a les instal·lacions fins al 15 de novembre

Ferran Adrià ha rebut el primer equip de professionals que treballaran en la primera convocatòria de ‘elBulli1846’, a Cala Montjoi de Roses (Alt Empordà). L’equip, que va arribar a les instal·lacions l’1 d’agost, farà una estada a l’antic restaurant fins al 15 de novembre.

El xef se n’ha fet ressò a través de les xarxes socials i està previst que durant la primera setmana d’octubre expliqui el seu projecte al Gastronomika 2020 de Sant Sebastià. Adrià parlarà des de Montjoi d’innovació i mostrarà imatges de les noves instal·lacions.

Nou anys després que l’antic Bulli afrontés el seu darrer servei culinari com a millor restaurant del món, el nou Bulli1846 afronta la recta final de les obres, que van començar a principis del 2015.



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.

Simón defensa que cal incrementar les restriccions a Madrid i demana a la població que respecti les mesures

Madrid

Argimon diu que és “necessari” perimetrar Madrid: “És un nus de comunicacions molt important”

barcelona

Salut ha comprat un milió de tests d’antígens i els començarà a repartir quan el CatSalut doni llum verda

barcelona

Espanya registra 9.419 nous positius per Covid-19 i suma 182 morts més

Madrid

Grífols compra per 460 milions de dòlars unes instal·lacions al Canadà i una xarxa d’onze centres de plasma als EUA

barcelona

Els MIR i tots els grups parlamentaris exigeixen la implicació política de Salut en les negociacions de la vaga

barcelona

Sánchez reclama als governs autonòmics “allunyar” la gestió de la Covid-19 del “debat partidista”

Brussel·les

L’Agència Europea del Medicament comença a estudiar els resultats dels assajos de laboratori de la vacuna d’Oxford

Brussel·les

Vic i Manlleu veuen les restriccions com una “oportunitat” per revertir la corba

Vic