Joan Bayén, el ‘Pinotxo’ de la Boqueria, ja té una figura al Museu de Cera
El Mercat presenta un llibre il·lustrat de la vida del popular restaurador
El propietari del popular bar Pinotxo de la Boqueria, Joan Bayén, que va morir l’11 d’abril, té a partir d’ara una figura al Museu de Cera de Barcelona. L’obra va ser encarregada fa sis mesos per l’Associació de Comerciants del mercat de la Boqueria a l’artista britànic Michael Wade per retre homenatge al restaurador. Aquest dimecres s’ha donat a conèixer la figura al mig de la Rambla, el seu carrer preferit, abans de traslladar-la a la seva ubicació final, la sala Mestres de la Cuina, on també s’exposen les figures de Carme Ruscalleda, Ferran Adrià, Jordi Cruz i els germans Roca.
Durant la presentació de la figura, Jordi Mas, president de la Junta de Comerciants del mercat de la Boqueria, ha remarcat que Bayén ha estat “l’ambaixador de la Boqueria” i que el mercat “és conegut arreu del món gràcies a ell”. Per la seva banda, Ángel Díaz, director del Nou Museu de Cera de Barcelona, ha destacat que aquesta acció és la primera de les moltes que es duran a terme amb el mercat per tal de recuperar la Rambla pels barcelonins.
L’autor de la figura de Cera, Michael Wade, és especialista en aquest tipus de creacions i antic membre The Madame Tussauds Studio, el museu de cera que posseeix la col·lecció més gran de figures de celebritats.
A l’Espai Boqueria també s’ha presentat aquest dimecres La Boqueria del Juanito, un llibre que explica la història de Bayén amb il·lustracions de Javier Mariscal, Óscar Nebreda i Monse Fransoy. En l’acte hi han participat cuiners com Carme Ruscalleda i Carles Gaig, entre d’altres.
