Festes populars i fires

OLVAN (Berguedà)

IV Fira de la Tòfona del Berguedà

Unes 1.500 racions de tòfona

Amb un pres­su­post reduït en un 30% i en una de les pit­jors tem­po­ra­des que es recor­den per la falta de plu­ges, torna a Cal Rosal la fira de la tòfona. Ho fa amb quinze para­des i tot un seguit d'acti­vi­tats rela­ci­o­na­des amb aquest pre­uat fong, del qual se'n repar­ti­ran 1.500 raci­ons. El cer­ta­men incor­pora dues nove­tats amb l'objec­tiu d'intro­duir la tòfona a les car­tes dels res­tau­rants. Així, La Cabana de Berga ofe­reix avui diven­dres un mari­datge de vins i tòfona amb pro­duc­tes de pro­xi­mi­tat, i dis­sabte es farà un tast de vins amb tòfona.

Del 2 al 5 de febrer. A Cal Rosal.


Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.