Cinema

Carme Ruscalleda i Raül Balam

Cuiners

“Si tens un estel, ets tu que l’has de fer brillar”

Pio­nera en la cuina cata­lana i inter­na­ci­o­nal, Carme Rus­ca­lleda (Sant Pol de Mar, 1952) va ser la pri­mera cui­nera cata­lana a obte­nir tres estre­lles Mic­he­lin, el 2006, amb el res­tau­rant Sant Pau. El seu fill Raül Balam ha seguit la seva petja i ja té d...



Identificar-me. Si ja sou usuari verificat, us heu d'identificar. Vull ser usuari verificat. Per escriure un comentari cal ser usuari verificat.
Nota: Per aportar comentaris al web és indispensable ser usuari verificat i acceptar les Normes de Participació.