Cursos de cuina de Nadal de l'Aula Gastronòmica

L'Aula Gastronòmica de l'Empordà ofereix durant tot el mes de desembre cursos de cuina de Nadal per a adults i nens. En la proposta per als adults hi participa el xef Lluís Roger, que proposa treballar en la cuina creativa i tradicional per a aquestes festes, aplicant tècniques de cuina professional als fogons de casa. L'Aula Gastronòmica de l'Empordà també ofereix, com ja és costum, una programació de cursos de cuina per a petits. Les classes estan destinades a nens de set a quinze anys i treballaran productes típics de la temporada nadalenca, com ara torrons, galetes de Nadal i pastissets, entre altres. El curs és dirigit per Jordi Castelló, que recentment s'ha estrenat com a director de l'aula.