Carina Filella
De set en set
Carina Filella

L’oli d’oliva, més barat

L’oli d’oliva ha baixat de preu. No pas perquè hagin canviat les nefastes condicions que van provocar, l’any passat, un encariment important: la collita va caure un 50% a causa de la sequera, i...

Jordi Grau
Mirades
Jordi Grau

Escudella i carn d’olla en 3 minuts

Cuinats Jotri va presentar a començament de mes al seu estand del Fòrum Gastronòmic de Barcelona un nou plat que creuen que es pot convertir en un producte estrella de la marca Degusta: Una escudella...

Aina Vives
Som 10 milions
Aina Vives

Examinant les dents ajudam al drama migratori?

El 31 de maig de 1550 el pirata turcTurgut Reis, conegut a Europa com a Dragut, va assaltar Pollença. No era la primera vegada ni seria la darrera que Dragut assaltava un poble de la Mediterrània occidental....

Jordi Panyella
El factor humà
Jordi Panyella

Que Franco no aixequi el cap

Quan es pregunta a una persona que ha estat tancada a la presó Model per una qüestió d’ordre polític quin us futur li donaria al recinte que ocupa dues illes de l’Eixample barceloní, la resposta...

Josep Maria Espinàs
Tal dia com avui del 1980
Josep Maria Espinàs

Agraïment

Començava així: “a f 1 ESCR/PALEOG Primera lletra de l’alfabet català, anomenada “a” (pl as). La A majúscula llatina prové de l’alfabet grec, probablement a través de l’etrusc. La A grega...

Lluís Martínez Martínez
Les portades
Lluís Martínez Martínez

A ningú donaràs els diners que guardaràs

El govern i Madrid no es posen d’acord amb el decret de les caixes d’estalvis. I és que, per la seva estructura, les caixes poden convertir-se en un formidable instrument polític. Ja veurem què...

Salvador Cardús
Tribuna
Salvador Cardús

Posar oli en un llum

De l’anada del president Salvador Illa a la fira de l’oli nou de Jaén a Sabadell ja se n’ha dit quasi tot (i se li ha dit de tot!). L’oli és un element tan propi de la personalitat del país...

Joan Vall Clara
El voraviu
Joan Vall Clara

Sánchez en cola tres

Ven per obra mestra política l’engany de València, Madrid i Brussel·les

Toni Brosa
Lletra petita
Toni Brosa

Ningú ens salvarà la llengua

És un fet que 48 anys de democràcia i 45 d’autonomia no han servit per aconseguir la “normalització” de la llengua catalana. La normalització és moltes coses, però per resumir-ho molt, seria...

Sara Muñoz Navarro
Raça humana
Sara Muñoz Navarro

L’home que crida al bus

Dalt del bus, dos senyors de mitjana edat seuen colze amb colze. No intercanvien cap paraula entre ells, així que fa tota la pinta que no es coneixen. El que està enganxat a la finestra està tan submergit...

Josep Lluís Carod Rovira
Tribuna
Josep Lluís Carod Rovira

Rovira, una ment oberta

La Càtedra Baixeras de la URV, dirigida per M. Palau, ha organitzat el Simposi sobre la Revista de Catalunya i el seu fundador, Antoni Rovira i Virgili, amb motiu del centenari del naixement d’aquesta...

Josep Maria Fonalleras Codony
Keep calm
Josep Maria Fonalleras Codony

El mecenatge i l’àgora

La fosa és el procés de solidificació d’un metall fos. I fondre és també fer que un sòlid esdevingui líquid mitjançant una font de calor. Estem doncs en un univers en què les coses líquides...

Anna Carreras Aubets
De set en set
Anna Carreras Aubets

Llei de l’embut

La llei de l’embut –un concepte que potser us resulta familiar– reflecteix una realitat que avui en dia es manifesta de formes diverses i preocupants. En un món en què les veus dels més vulnerables...

Jordi Grau
Mirades
Jordi Grau

El narrador, en primera persona

Què Vicenç Pagès Jordà (Figueres, 1963 - Torroella de Montgrí, 2022) era un gran narrador, no ho pot discutir ningú. Què era un crític magnífic, ho diuen els que hi entenen i els lectors que el...

Cati Morell
Som 10 milions
Cati Morell

Necessaris per anys

Penedès Turisme ha arribat als 25 anys. Un aniversari significatiu en la promoció de la cultura del vi i la vinya. Penedès Turisme va néixer de la voluntat del Consell Comarcal de l’Alt Penedès...

Duaita Prats Vilarrasa
Duaita Prats Vilarrasa

Embellir l’envellir

Llegia l’altre dia en aquest diari l’article de Jordi Grau sobre els serveis a la “gent gran”, més de la quarta part dels catalans. M’hi sentia interpel·lada per tenir un pare que albira els...

Jordi Panyella
El factor humà
Jordi Panyella

Persiana amunt

Ahir va ser un dia emocionant. El forn de l’Estrella, al soterrani on hi ha l’esplèndid obrador de la pastisseria situada al número 32 del carrer Nou de la Rambla, va tornar a cremar. Portava mesos...

Maria Palau
De reüll
Maria Palau

Barceló ‘non-stop’

El secretari, mànager o com es digui la persona (o les persones) que s’ocupa de projectar la carrera de l’artista mallorquí Miquel Barceló ha tingut una feinassa aquestes darreres setmanes grapant...

Àngel Guirado
Àngel Guirado

La Dama del Fang

Ens ha deixat Quimeta Serra, als noranta-sis anys, la Dama del Fang, tal com descriu el cantant local i amic seu Josep Andújar, Sé. Ha estat una dona, ceramista, pintora, escultora, que va aprendre a...

Josep Maria Espinàs
Tal dia com avui del 1980
Josep Maria Espinàs

Dignitat al carrer

Amb el títol “El català al carrer” es posà en marxa una llarga i no gens fàcil acció de desvetllament de la consciència pública. Acció llarga i no gens fàcil perquè el període franquista...